Món ăn bài thuốc quý - Lá đinh lăng cho bà bầu

Sau khi vừa trải qua cuộc sinh nở đầy vất vả, thì sức khỏe cơ thể các sản phụ bị suy yếu, có người thì vừa mổ đẻ xong mất máu quá nhiều, cơ thể mệt mỏi, lúc này đây những món ăn bài thuốc quý cho các bà mẹ sau sinh là điều quan trọng nhất giúp các bà mẹ bồi bổ sức khỏe. Có rất nhiều món ăn giúp các bà mẹ bồi bổ sức khỏe như gà hầm thuốc bắc, gà hầm tam thất, canh hạt sen ninh với chân giò…nhưng các bạn còn chưa biết tới một loại cây thuốc rất tốt cho sức khỏe các bà mẹ sau sinh đó là cây đinh lăng.

Đinh lăng trước đây chỉ được người dân biết đến như 1 loại cây cảnh hay dùng để trang trí trong nhà, ngày nay, đinh lăng không những được người dân sử dụng như 1cây rau được ưa dùng, mà đinh lăng còn là một vị thuốc nam có tính năng chống dị ứng, giải độc thức ăn, chống mệt mỏi và làm tăng sức dẻo dai của cơ thể, đặc biệt rất tốt cho sản phụ cần bồi bổ và phục hồi sau sinh.

Món ăn bài thuốc quý cho phụ nữ sau khi sinh:

Cách làm:

Dùng 150-200g lá đinh lăng tươi, nấu sôi khoảng 200 ml nước. Cho tất cả lá đinh lăng lá đinh vào nồi, đậy nắp lại, sau vài phút, mở nắp và đảo qua đảo lại vài lần. Sau 5- 7 phút, chắt ra để uống nước đầu tiên, đổ tiếp thêm khoảng 200 ml nước vào để nấu sôi lại nước thứ hai để uống.

Tương tự như với lá, bạn cũng có thể dùng rễ đinh lăng để sắc uống cũng rất tốt, cách làm với rễ là sau khi đào rễ về cần rửa sạch đất cát, thái nhỏ rồi phơi, hay sấy khô. Cũng có thể tẩm thêm rượu, gừng và sao cho thơm, đóng trong lọ kín để dành, mỗi ngày 10-15gr cho vào bình hãm với nước sôi như hãm trà, uống nhiều lần trong ngày. Nên chọn loại rễ cây nhiều tuổi, ít nhất từ 3 năm trở lên để đạt được tác dụng cao.

Hoặc chế biến các món ăn bồi bổ bằng lá đinh lăng và thịt: lấy 200g lá đinh lăng rửa sạch, khi canh thịt nấu sôi cho đinh lăng đun vừa chín tới, ăn nóng, giúp cơ thể sảng khoái, đẩy các độc tố ra ngoài.

Bên cạnh tác dụng bồi bổ cơ thể, cây đinh lăng còn có rất nhiều tác dụng như an thần, làm tăng tác dụng của thuốc chống sốt rét, chữa ho, thông tiểu và chữa kiết lỵ, giúp vết thương mau lành, đặc biệt là chữa tắc tia sữa ở sản phụ mới sinh.

Bài thuốc chữa tắc tia sữa ở sản phụ:

Cách làm:

Rễ đinh lăng 40g, gừng tươi 3 lát, đổ 500ml nước sắc còn 250 ml. Chia làm 2 lần uống trong ngày. Uống ngay khi thuốc còn nóng, uống 1-2 ngày sẽ thấy ngay hiệu quả.

Trong y học cổ truyền Việt Nam, Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác đã dùng rễ Đinh lăng sao vàng, sắc cho phụ nữ uống sau khi đẻ để chống bệnh đau dạ con và làm tăng tiết sữa. Tuy nhiên rễ đinh lăng nếu dùng quá nhiều sẽ gây hiện tượng say và mệt mỏi, nên mỗi liều dùng, đối với rễ đinh lăng đã sao khô, chỉ lên dùng từ 5-10g cho mỗi lần sắc, và chỉ nên dùng 40-50g đối với rễ tươi.

Xem thêm: Bé khóc nhè phải làm sao?

Lưu ý: các loại đinh lăng lá tròn, đinh lăng trổ...không có tác dụng làm thuốc.