Lá đinh lăng rán trứng và những điều có thể bạn chưa biết
Mục lục [Ẩn]
Lá đinh lăng rán trứng và những điều có thể bạn chưa biết
Trong y học cổ truyền, đinh lăng là một vị thuốc quý giúp bồi bổ sức khỏe và chữa bệnh vô cùng tuyệt vời. Củ cây đinh lăng có tác dụng chữa mệt mỏi, tăng cường sức khỏe, điều trị ho lâu ngày, yếu sinh lý,...và làm tăng tiết sữa cho con bú đối với phụ nữ sau sinh. Thân và cành của cây chữa tê thấp, đau lưng,…. Lá cây trị cảm sốt, mụn nhọt, sưng tấy, chữa vết thương,…rất hiệu quả.
Không những thế, lá cây đinh lăng còn được biết đến với vai trò là những món ăn ngon trong mỗi gia đình. Với bàn tay khéo léo của người nấu, lá đinh lăng được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và không kém phần bổ dưỡng: ăn sống, lá đinh lăng nấu canh sường heo, cá kho kho lá đinh lăng, lá đinh lăng nấu cháo tim heo,… Đặc biệt, với công thức đơn giản dễ làm và rất tốt cho sức khỏe, lá đinh lăng rán trứng dễ dàng chiếm được thiện cảm đối với mọi gia đình.
Vì đâu món lá đinh lăng rán trứng được nhiều người ưa thích?
Lá đinh lăng có vị nhẫn, chua, khi nấu lên có có vị bùi, thanh thanh. Không những thế lá đinh lăng có tác dụng tiêu độc, trị mụn, giúp ngủ ngon, bồi bổ sức khỏe, là vị thuốc quý cho mọi người. Trong khi đó, trứng gà có tác dụng chống lão hóa, tăng cường lực, độ dẻo dai cho cơ bắp, hạn chế nguy cơ bị tắt nghẽn động mạch do tăng cholesterol. Và điều đặt biệt là món ăn này vô cùng đơn giản, chỉ cần vài lá đinh lăng, vài quả trứng gà, một ít gia vị là bạn đã có được món ăn ngon, bổ và lạ miệng.
Cách chế biến món ăn rất đơn giản. Bạn cần có 3 quả trứng gà, 50g lá đinh lăng (bạn nên chọn loại lá nhỏ có nhiều răng cưa) cùng với 1 muỗng canh nước mắm, nửa muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh dầu ăn, nửa muỗng canh hành tím băm. Thực hiện nào: đầu tiên bạn tách trứng cho vào tô, thêm vào lá đinh lăng đã rửa sạch thái nhỏ, nước mắm, muối và đường. Tiếp theo bạn dùng đũa đánh điều các nguyên liệu và gia vị. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím với dầu ăn. Cuối cùng, bạn cho hỗn hợp trên vào rán trên lửa nhỏ cho đến khi chín. Đem trứng ra đĩa và thưởng thức.
{{https://www.phucngocan.com/products/tui-chuom-thao-duoc-body}}
Nếu ai là tín đồ của trứng, là người muốn bồi bổ sức khỏe ngay lập tức, muốn thưởng thức món ăn mới vừa ngon vừa lạ miệng, lá đinh lăng rán trứng là lựa chọn hợp lý cho bạn. Lá đinh lăng thơm thơm, bùi bùi, trứng mềm mềm cộng với vị thơm của hành phi, ngon khó cưỡng mà lai giúp giải độc, trị mụn, giúp ngủ ngon, tăng cường sức khỏe. Chúc bạn thành công với món ăn tuyệt vời này!
Bình luận
KIẾN THỨC VỀ ĐINH LĂNG
Sữa mẹ để được ngoài môi trường bao lâu?
Sữa mẹ để được ngoài môi trường bao lâu?Sữa mẹ để bên ngoài càng lâu thì càng mất an toàn. Vậy thì sữa mẹ để được ngoài môi trường bao lâu thì vẫn còn tốt và chấp nhận được?Phiền toái Thời gian sữa mẹ có thể để được bên ngoài là vấn...
Những nguyên nhân bạn nên biết đối với bé 4 tuổi hay khóc đêm
Những nguyên nhân bạn nên biết đối với bé 4 tuổi hay khóc đêmBé 4 tuổi nhưng vẫn khóc đêm, bạn đừng quá lo lắng. Hãy quan sát kỹ những biểu hiện của bé thì bạn có thể nhận ra ngay những nguyên nhân khiến bé 4 tuổi hay khóc...
Nguy hiểm tiềm ẩn từ siro giúp bé ngủ ngon
Nguy hiểm tiềm ẩn từ siro giúp bé ngủ ngonHiện nay, có rất nhiều mẹ được truyền tai nhau nếu bé khó ngủ, hay mất ngủ, thậm chí biếng ăn, chỉ cần dùng siro giúp bé ngủ ngon sẽ giải quyết hết các vấn đề trên. Thế là nhiều mẹ...
Mách bạn những mẹo dân gian giúp bé ngủ ngon cực hiệu quả
Mách bạn những mẹo dân gian giúp bé ngủ ngon cực hiệu quảGiấc ngủ là yếu tố vô cùng quan trọng trong việc hình thành và phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Thế nhưng có một số trường hợp do áp dụng sai cách mà làm bé con hay...
Giải pháp cho vấn đề bé hay khóc mơ
Giải pháp cho vấn đề bé hay khóc mơDo cơ thể còn nhỏ, một số cơ quan chức năng vẫn chưa phát triển hoàn thiện, bé thường gặp một số vấn đề về bệnh lý cũng như một số triệu chứng thông thường. Trong đó, bé hay khóc mơ là...
Phải làm sao khi bé hay khóc khi đi ngoài?
Phải làm sao khi bé hay khóc khi đi ngoài?Đôi khi không phải khóc luôn chứng tỏ bé đang làm nũng. Bé cũng có thể khóc để thể hiện suy nghĩ, mong muốn và sự khó chịu của mình. Vì thế, đừng bao giờ chủ quan khi có trường hợp...
Mách bạn giải pháp cho bé 2 tuổi hay hờn khóc
Mách bạn giải pháp cho bé 2 tuổi hay hờn khócBé 2 tuổi hay hờn khóc, mỗi khi nuốn làm việc gì, muốn món đồ chơi nào mà ba mẹ không cho thì bé lại khóc ré lên, chân tay quẫy đạp, đôi khi khóc đến nôn hết ra. Thế...
Phải làm sao khi em bé hay khóc hờn?
Phải làm sao khi em bé hay khóc hờn?Từ khi còn là trẻ sơ sinh cho đến khi được khoảng 3 tháng sẽ thường có triệu chứng em bé hay khóc hờn. Bé khóc nhưng không rõ nguyên do, đôi khi bỏ ăn, bỏ ngủ vì khóc, làm ba mẹ...
Bé ăn dặm hay khóc và những điều cần lưu ý
Bé ăn dặm hay khóc và những điều cần lưu ýKhi đã được khoảng 5 tháng tuổi, bé đã có thể ăn dặm ngoài việc bú sữa mẹ và sữa ngoài. Thế nhưng lại có một số trường hợp bé ăn dặm hay khóc, không chịu ăn, làm ba mẹ...
Một số nguyên nhân làm bé hay khóc khi ngủ dậy
Một số nguyên nhân làm bé hay khóc khi ngủ dậyNuôi trẻ luôn là một việc khó khăn và cần sự chăm sóc, nhẫn nại cao. Công việc này đòi hỏi bạn phải luôn có chừng mực. Đôi khi bé con sẽ có những hành động mè nheo, ỷ lại...